Cada año por estas fechas comienza la temporada de hongos y
con la llegada de las lluvias esta delicia empieza a brotar por nuestros
bosques.
Difíciles de encontrar y muy apreciados por todos los que los
disfrutamos de cualquier forma posible.
En revuelto, a la plancha, asados, a la parrilla, en crema,
con carnes, pescados o simplemente con pan, cualquier plato en el que se incluyan
aumentará considerablemente en sabor, calidad, aroma… y precio.
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